Kaffee Smoothie Rezept

Kaffee-Fans starten mit einem Kaffee Smoothie voller Energie in den Tag. Die Zubereitung ist unkompliziert und nimmt nur wenig Zeit in Anspruch. Den süßen Geschmack erhält der Kaffee Smoothie durch die Kombination mit Früchten. Bananen passen hervorragend zu dem koffeinhaltigen Wachmacher.

Zubereitung von Kaffee Smoothie

Zuerst werden die Bananen im Mixer püriert. Zur Bananencreme dann die Milch und den Espresso hinzufügen und mixen. Der Espresso kann am Vorabend zubereitet werden. So ist er bereits abgekühlt und kann direkt in den Smoothie gegeben werden. Agavendicksaft oder Honig verleihen dem Getränk eine angenehme Süße. Je nach Geschmack etwas mehr oder weniger hinzugeben. Vanillezucker, Kakao oder Zimt passen als optionale Zutaten hervorragend zu dem leckeren Smoothie. Wer den Kaffeegeschmack genießen möchte, lässt die optionalen Zutaten weg. Das Getränk sollte eine leicht schaumige bis cremige Konsistenz haben. Ist der Kaffee Smoothie zu dünn, kann zum fertigen Getränk noch eine halbe Banane hinzugegeben werden.

Vielseitig und lecker: Kaffee Smoothie mit anderen Zutaten
Reife Bananen verleihen dem Getränk eine angenehme Süße. Doch auch andere Kombinationen sind möglich. Orangen liefern Vitamin C und geben dem Smoothie eine frische Note. Für diese Variante zwei Orangen statt der Bananen verwenden. Anderthalb Orangen werden in den Mixer gegeben und eine halbe Orange wird ausgepresst. Durch das Plus an Flüssigkeit einfach etwas wenig Milch hinzugeben. Mit Kaffee lassen sich noch weitere leckere Smoothies zaubern. Beliebt sind Zutaten wie Erdbeeren, Vanille, Mango oder Avocado in Kombination mit Kaffee. Smoothies aller Art sind eine hervorragende Möglichkeit, überreife Früchte zu verarbeiten. Das reduziert die Menge an Lebensmitteln, die weggeschmissen werden. Eine Zubereitung mit Filterkaffee anstelle von Espresso ist ebenfalls möglich. Da Espresso einen intensiveren Kaffeegeschmack hat, wird bei der Zubereitung mit Filterkaffee eine größere Menge benötigt. Hier gilt: Einfach ausprobieren!

Portionen: 4
Schwierigkeitsgrad: mittel
Zubereitungszeit: 5 Minuten

Zutaten:
2 reife Bananen
50 ml Kalter Espresso
250 ml Vollmilch oder veganer Milchersatz
etwas Agavendicksaft oder Honig
2-3 Eiswürfel
1 TL Kakaopulver (optional)
etwas Zimt (optional)
1 Päckchen Vanillezucker (optional)