Kaffeezubereitung

Die optimale Kaffeedosierung

So wird Kaffee optimal dosiert Es gibt nichts, was der Deutsche lieber trinkt, als seine Tasse Kaffee. Knapp 5 kg konsumiert der Deutsche im Schnitt pro Jahr, […]

Die elektrische Kaffeemühle

Frische Kaffeebohnen, die mit einer Kaffeemühle gemahlen wurden, schmecken besser als die abgefüllte Variante aus dem Supermarkt. Kenner sind sich dessen schon lange bewusst, denn das Aroma […]

Hygiene beim Kaffeevollautomaten

Die Hygiene beim Kaffeevollautomaten – so erhalten Sie den reinen Kaffeegenuss Bequemer und schneller als mit einem Kaffeevollautomaten kann man eine gute Tasse Kaffee oder Espresso nicht […]

Kaffee Lungo Zubereitung

Gehören sie zu den Kaffeetrinkern, die ihren Espresso sehr gerne nach einem feinen Essen genießen? Was genau hat ein Espresso mit dem Kaffee Lungo gemeinsam? Das Wort […]

Den Kaffeevollautomaten richtig einstellen – So gelingts

Lieblingskaffee wie im Lieblingscafé – das Beste der Bohne aus dem Kaffeevollautomaten Kaffeevollautomaten liefern Kaffee so frisch wie bei keiner anderen Brühtechnologie. Trotzdem schmeckt vor allem Einsteigern […]

Die besten Kaffeebohnen für den Kaffeevollautomaten

Mit einem Kaffeevollautomaten lassen sich neben dem klassischen Kaffee und Espresso auch verschiedene Kaffeespezialitäten, wie Cappuccino und Latte macchiato mit leckerer Crema, herstellen. Um eine volle Entfaltung […]

Café frappé – Rezept und Zubereitung

Das aus Griechenland stammende kalte Kaffeegetränk „Café frappé“, kurz auch Frappé genannt, ist vor allem in den Sommermonaten sehr beliebt. Besonders in Ländern, wie den Vereinigten Staaten […]

Cappuccino Zubereitung – Tipps und Tricks

Bei dem Cappuccino handelt es sich um ein Kaffeegetränk, welches aus Milchschaum und einem Espresso besteht. Der Ursprung dieses Kaffeegetränks liegt in Italien. Durch die Globalisierung ist […]

Bialetti – Kaffeezubereitung mit dem Espressokocher

Der Espressokocher: Italienische Kaffeekultur Der traditionelle Espressokocher bietet echten Genießern die Möglichkeit, sich den typisch italienischen Espresso stilecht zuhause zuzubereiten, und sich so den hochwertigen Kaffeegenuss mit […]

Espresso Zubereitung – Tipps und Tricks

La piccola pausa – wie mit dem perfekten Espresso die Welt für einen Augenblick stillsteht Eine kleine Auszeit vom Leben nehmen? Egal wie hoch der Stressfaktor, wie […]

Die 5 M-Formel bei der Espresso-Zubereitung

Für einen erfahrenen Barrista ist ein guter Espresso keine allzu große Kunst. Aber was ist mit den Laien unter uns? Zugegeben, es gehört schon ein wenig Erfahrung […]

Die Kaffeezubereitung

Weinkenner trinken mit allen Sinnen, mit Auge, Nase, Zunge, Gaumen, aber haben Sie schon mal einem Coffee-Taster bei der Arbeit zugesehen? Kaffee-Verkostung ist vermutlich die angenehmste Form […]

Espresso

Espresso – Der ganz besondere Kaffee, ist nicht einfach nur ein Getränk – er ist ein Genuss und irgendwie auch immer ein kleines Stück Lebensart. Waren es […]

Espressomaschinen

Espressomaschinen – Der schnelle Genuss. Ob nach dem Essen, während des Meetings oder einfach nur so zwischendurch: Espresso wird immer beliebter und läuft dem Kaffee schon oft […]

Kaffeemaschinen

Kaffeemaschinen – Einfach nicht mehr wegzudenken! Die Kaffeemaschine ist wohl ein Gerät, das in keinem Haushalt fehlen darf. Tagtäglich setzen wir sie in Betrieb und freuen uns […]

Kaffeemühlen

Kaffeemühlen – Frisch gemahlen schmeckt besser! Kaffee schmeckt am besten, wenn er ganz frisch ist. Nicht nur frisch aus der Maschine, sondern auch frisch gemahlen. Deshalb gönnen […]

Kaffeepadmaschinen

Kaffeepadmaschinen – Bequem zum leckeren Kaffee. Die Zeiten ändern sich – und mit ihnen auch die Zubereitungsarten für Kaffee. Früher wurde hauptsächlich per Hand gebrüht, dann gab […]

Kaffeepads

Kaffeepads – Einfach, schnell und richtig lecker! Der schnelle Kaffee zwischendurch entwickelt sich oft zum Problem. Für eine Tasse lohnt es sich nicht die Kaffeemaschine zu benutzen, […]

Milchaufschäumer

Milchaufschäumer – Einfach zur cremigen Krönung! Früher war es noch einfach, da reichte man zum Kaffee einfach etwas Kaffeemilch oder zu besonderen Gelegenheiten auch mal Schlagsahne. Viele […]

Wasserkocher

Wasserkocher – Schneller geht’s nicht! Es gibt Dinge im Alltag, die wir ständig benutzen und trotzdem nicht darüber nachdenken. Zu ihnen gehört eindeutig der Wasserkocher, der heute […]